Best of Claire Heitzler par Claire Heitzler

Best of Claire Heitzler

Titre de livre: Best of Claire Heitzler

Éditeur: Ducasse Edition

Auteur: Claire Heitzler


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Claire Heitzler avec Best of Claire Heitzler

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CONTENU
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Avec le Best of Claire Heitzler,réussissez ses plus grandes recettes. À l'aide de pas à pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et techniques de ses recettes les plus emblématiques et partez à la découverte de l'univers de cette grande pâtissière. 11 recettes détaillées pour réussir le sablé fondant aux pistaches et aux agrumes, le soufflé mi-cuit au chocolat, glace vanille et la mousse légère au champagne, litchi et fraises des bois.